SwissShrimp-Burger mit selbstgemachter Mayonnaise
Für 4 Personen Wer gerne auf offener Flamme im Freien kocht, hat eines mit Urban Schiess gemeinsam. Auch [...]
Veröffentlicht: 27. Mai 2022
Kategorie: Rezepte
Rhabarber-Streusel-Kuchen
Kuchenform ca. Ø 26 cm Zutaten: - 500g Rhabarber - 2 Äpfel - 200g Butter, weich - 200g [...]
Veröffentlicht: 13. Mai 2022
VEGANER Baileys Irish Cream Likör
für 9 Deziliter Zutaten: - 3 Espresso - 800ml Kokosmilch - 60g Kokosblütenzucker - 180ml Irish Whisky - [...]
Veröffentlicht: 14. Dezember 2021
Baileys Irish Cream Likör
für 7,5 Deziliter Zutaten: - 4 EL Espresso - 75 g Kondensmilch gesüsst - 1,5 Päckli Bourbon-Vanillezucker - [...]
Veröffentlicht: 14. Dezember 2021
Eierlikör
für 8 Deziliter Zutaten: - 2,5 dl Vollrahm - 2 dl Milch - 2,5 dl Vodka oder weisser [...]
Veröffentlicht: 25. November 2021
Vanillegipfel
für 500g Teig Zutaten: - 140g Butter - 63g Zucker - 1 Eigelb - 1,5 Vanilleschote (1) - 67g [...]
Veröffentlicht: 12. November 2021
Spitzbuben / Lintzer Kekse
für 500g Teig Zutaten: - 160g Butter - 80g Puderzucker - 1 Ei (klein) - 1g Zitronenschale, gerieben [...]
Veröffentlicht: 12. November 2021
Kürbiscremesuppe mit Orangenrahm
für 1 Liter Suppe Zutaten: - 12g Butter - 30g Zwiebeln, geschält - 20g Knollensellerie, geschält - 20g [...]
Veröffentlicht: 30. September 2021
Pumpkin Pie
Torte von ca. Ø 26 cm Zutaten: Für den Mürbteig: 200 g Weissmehl 100 g Vollkornmehl 150g Butter [...]
Veröffentlicht: 9. September 2021
Schokoladen-Tarte
Torte von Ø 20-24 cm Zutaten: 250 g dunkle Couverture oder Kochschokolade 250 g Butter 5 Eigelbe 200 [...]
Veröffentlicht: 28. Juli 2021